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ワインアベハ 2006 カベルネ・ソーヴィニヨンヴィンテージ情報ゴージャスで、洗練された、この最高級のワインは、絵の中のダンサーのような エレガントで高貴な特徴を備えています。2006年は、穏やかな春で始まり、暑く、乾燥した夏でした。この状況は、通年より早めの収穫時期を 迎え、糖度レベルが通常より低い予測でしたが、結果は、非常に個性的で、清々しいフルーテイーなものになりました。メルローは、まろやかさとつややかさを増し、葡萄に、口当たりの良い 磨かれたおいしさを加えました。こうした要素は、発売して、すぐに おいしく、楽しんでいただけるワインを作り出しました。ワイン作りに使用した75%の葡萄年齢が20年以上であることが、熟成を可能にしました。
John Abbott—Winemaker
ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するアベハ 2005 カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブ 限定ボトル-2ヴィンテージ情報アベハでは、非常に稀なカベルネ・ソーヴィニヨンを、限定商品として販売しています。2005年限定ワインは、我々の2つめのヴィンテージであり、とても重要な意味を持ちます。純粋で伝統的なワシントン州のカベルネ・ソーヴィニヨンへの我々のビジョンを実現化させ、そして他には類のない最高品質のワインとなっています。
ワインメーカーよりひとこと我々のカベルネ・ソーヴィニヨンである限定ボトル-1は、洗練された優雅な味わいのワインです。香水のような香りと深み・スパイスを組み合わせたような、様々な香りがします。水みずしく豊かな味わいの一口目から、果実味・なめらかで贅沢な味わいのタンニンを経て、この複雑さの層が素晴らしい後味への長い道のりへと導きます。100%フレンチオークの新樽で28ヶ月間熟成させていることも、優雅な味わいを出すことができる要因となっています。 ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するアベハ 2007 シャルドネヴィンテージ情報このシャルドネは、驚くほど深く濃く、豊かで複雑な中にもエレガントな上品さとキレのよさを持つ、バランスの取れたワインです。 伝統的な手法で作られたシャルドネは、3種類のイースト菌を使って熟成しました。 樽構成は、新樽50% 1年樽50%のフレンチオークです。 熟成したsur lie と撹拌は、程よい酸味のあるコクと複雑さのバランスを引き出す大切な要素です。また、100%malo-lactic熟成をすることで、繊細な品質と芳醇な 味わいとたくさんの違う性質の香りを楽しませてくれます。 このワインは、新鮮ななし、リンゴ(ゴールデンデリシャス)、レモンメレンゲ、そして、バニラの香りがあふれており、皆様に自信を持ってお届け致します。 コナー リー ワイナリーは、ミネラルの要素をもたらし、セリオワイナリーは、透明さを作り出しています。繊細な舌にまとわりつく味わいは、深い余韻を誘います。この上品でエレガントなワインにあう料理は、蒸した貝と焼きたての パンなどは、いかがでしょうか。 そして、白身の魚や白身の肉、例えば、鳥料理などが合うでしょう。パンプキンスープも相性の良い一品です。さらに、 フェッタチーズとチャイヴス(メネギ)たっぷりの スクランブルエッグとかりかりに焼いたトーストも最高です! 音楽は、ブルース スプリングステイーンの’We Shall Overcome: Seeger Sessions ‘ をおすすめします。
ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するアベハ 2006 シラーヴィンテージ情報このワインは、ワシントン州で製造される多くのシラーとは全く異なる特色を持つ、特別なシラーです。我々所有のミル・クリーク葡萄園が、涼しい地域の利点を品種に生かした顕著な例です。
ワインメーカーよりひとことこのワインに使われている果実は、標高1310フィート (約400m) にあるワイナリーの敷地内で育ちました。 ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するチャレンジャー・リッジ 2008 リバティー ベル
ワインメーカーよりひとこと複雑にブレンドされたフルーツの香りの中に梨のほのかな匂いがします。 口当たりがとても軽く、切れ味の良いさっぱりとした後味が特徴です。 ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するチャレンジャー・リッジ 2006 ピノ・ノワール エステーツ
ワインメーカーよりひとこと厳選された葡萄のみを使用したこのピノは、とても優しい円やかな口当たりに仕上がりました。どんなお食事にも合います。 ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するチャレンジャー・リッジ 2006 ピノ・ノワール リザーヴ
ワインメーカーよりひとことフルーティーなシトラスとスパイスの香りがほのかに口の中で広がります。 ピノ・ノワールの最高傑作としてご紹介いたします。 ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するニコラス・コール・セラーズ 2005 リザーブヴィンテージ情報深く複雑にブレンドされたワインは、ダークチョコレート、 完熟したプラム、黒すぐり、そしてザクロの風味が口の中に 広がります。ベルベットのように滑らかなタンニンは、情熱的 な余韻を誘います。 2005年のヴィンテージは、最高のワインになりました。 暑すぎない夏と長く乾燥した秋の気候は、10月収穫の葡萄を素晴らしい状態に成長させました。 最適の天候は葡萄の成長を促し、収穫と発酵は、例年に ない質の良いワインを造り上げました。結果として、このワイン は、2004年の芳醇さに加えて、見事なストラクチャーと高品質のタンニンを兼ね備えています。 収穫と選別は、手作業で行われ、柔らかく滑らかなタンニンと 豊かな色と香りを引き出すため、人の手によりガス抜きが行われ ました。3≠Sヶ月ごとにまろやかさを引き出すために搾り、シ 柔らかく澄んだワインを造りました。36ヶ月間100%オークの新樽で熟成。 濾過や精製は、していません。
ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入する2004 カミールヴィンテージ情報2004年の収穫は、ワシントン州では非常に早い時期に数えられるものでした。初冬の凍結は、多くのワラワラの葡萄園にとって厳しいものであったにも関わらず、新しい果実の本は、前年のヴィンテージで使われた果実と同じくらい、ものによってはそれ以上に素晴らしくなっていたことが判りました。全体的に見て、2004年の成長時期はお手本のように完璧で、激しい暑さにみまわれた2003年とは異なり、大変理想的な暖かい温度だったことで房の成長が一定で、果実の成熟も均一でした。
葡萄園2004年のカミールは、この地における最も特徴的な4件の葡萄園のブレンドです。土地の多様性がワインに複雑味を加え、それぞれの葡萄園が最終的なブレンドに独自の貢献をもたらしました。クリプサン葡萄園とカヌー・リッジが、強さ、熟した果実の特徴、ストラクチャをワインに与えました。ホース・ヘブン・ヒルズにあるシャンプー葡萄園は洗練さを、そしてワラワラ・ヴァレーのニューファー・エステートが上品さを加えました。 テースティング・ノートダークチョコレート、入れたての本格派エスプレッソ、微かに薫る甘い煙草のアロマが、バランスのとれた果実とスパイスの香り漂うオークと共に、層をなすようにブレンドされています。口に含むと、スパイシーなオークが、ダークチェリーやプラムなどのしっかりとした香り、チョコレート、鮮やかな酸味、そしてビロードのように滑らかなタンニンの層に見事に重なりあっています。 ワインメーカーよりひとこと収穫と選別は手作業で行われました。柔らかく滑らかなタンニンを生み出しながら、豊かな色と香りを引き出すため、人の手によりガス抜きが行われました。3、4ヶ月ごとに搾ることで、柔らかく澄んだワインを造る事ができました。ニューフレンチオーク60%とニュートラルフレンチオーク40%の樽で21ヶ月熟成させています。エレガントさや繊細さ、柔らかく滑らかなタンニンを引き出すためにメルローをブレンドし、カベルネ・フランが鮮やかで果実味を全面に出した特徴を与え、カベルネ・ソーヴィニヨンがストラクチャを支えています。ろ過や精製はしていません。 ワインレビューWine Spectator: 90 Points Wine Enthusiast: 92 Points The Wine Advocate: 92 Points ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するスティーブンソン・セラーズ 2005 カベルネ・ソーヴィニヨンヴィンテージ情報ホース・ヘブン・ヒルズAVAのウィンディ・リッジ葡萄園と、コロンビア川畔にあるウッディド・アイランド葡萄園の果実を使用しています。
レビュー92 Points - Wine Enthusiast November 1, 2008 ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するスティーブンソン・セラーズ 2006 シラーヴィンテージ情報ウッディド・アイランド葡萄園とヤキマ・ヴァレー下流にあるウィロー・クレスト葡萄園の果実を使用しています。
ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するスティーブンソン・セラーズ 2006 レッドワイン ワシントン州ヴィンテージ情報この2006レッドワインは60%シラー、20%カベルネ、20%メルローで構成されています。ラングドック、シャトー=ヌフ=デュ=パプを連想させるスモーキーでフルーティーな味わいのフレンチスタイルワイン。
ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するヴァ・ピアノ 2006 カベルネ・ソーヴィニヨン16バレルロットヴィンテージ情報温かい気候となる5月、6月、花は開花時期に見舞われ、果実は理想的に実り、夏は、気温が摂氏38度を超える日が多く、猛暑は晩夏まで続きました。
ワインメーカーよりひとこと私たちの第4のヴィンテージワイン、「2006カベルネ ソーヴィニヨン」 をご紹介いたします。 Justin Wylie
ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するヴァ・ピアノ ソーヴィニヨン・ブラン
ワインメーカーよりひとことこのワインはブルーノブレンド初めての白ワインです。ソーヴィニヨン・ブランを主体とした柔らかな麦色でほのかなシトラスの香りと桃とメロンのアロマが漂い、最後に絶妙な酸味が広がる。このワインはソーヴィニヨン・ブランの最高傑作として紹介します。 どうぞお楽しみ下さい。 ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するヴァ・ピアノ 2006 シラー40 バレルロット2006ヴィンテージ情報開花期と結実期の天候状況は申し分なく、5月、6月も温暖な気温が続きました。夏は多くの日が華氏100度(摂氏37.8度)に達し、夏の終わりまで続きました。
ワインメーカーよりひとことシルクのような舌触りのこのワインはまろやかで上品なミネラルやプラム、ベーコンや黒果実が重なり合う味わいになっています。飲み頃は今から2018年までです。 レビュー91 Points - Wine Enthusiast August 2008 ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するヴァ・ピアノ ブルーノズブレンドVII
ワインメーカーよりひとこと今年のブルーノズブレンドⅦの大部分は主にカベルネソーヴィニヨンで構成されています。
使用するブドウは、大変古くにワシントン州で設立されたブドウ園から提供されています。
鮮やかな果実、スパイス、スモークの中に彩る濃いルビー色を成し、土の香りが余韻となります。
ミディアムからフルボディのワインは滑らかでとバランスのとれたタンニンの口当たりです。美食家達はこのワインの酸味をきっと好むことでしょう。 ジャスティン ワイリー ワインメーカー
ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するウッディンヴィル・ワインセラーズ 2003 オーソニウスヴィンテージ情報ウッディンビル・ワインセラーズのブレンド赤ワイン(カベルネ・ソーヴィニヨン83%、カベルネ・フラン17%)はギリシャの哲学者、アウソニウスにちなんで名付けられています。 この上品に造られたコクのある赤ワインは赤い果実と柔らかなバニラの特徴の生き生きとした香りがグラスから広がります。 このワインは、4世紀の詩人、教授、廷臣、長官(古代ガリア)、コンスル(ローマ)という多くの肩書きを持つ「アウソニウス」にちなんで名付けられました。彼はボルドーのワイナリーオーナーとして、良質のワインを造るには細心の注意と忍耐力を要する事を十分知っていました。
ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するウッディンヴィル・ワインセラーズ 2004 オーソニウスヴィンテージ情報ウッデンビル・ワインセラーズのブレンド赤ワイン(カベルネ・ソーヴィニヨン 50 %、メルロー 34 %、カベルネ・フラン 8 %、マルベック 8 %)は、ギリシャの哲学者アウソニウスにちなんで名付けられています。とても澄んでいて鮮やかな色合いで、香ばしいチョコレート、プラム、ボイズンベリー、そしてチェリーの香りがします。 このワインは、 4 世紀の詩人、教授、廷臣、長官(古代ガリア)、コンスル(ローマ)という多くの肩書きを持つ「アウソニウス」にちなんで名付けられました。彼はボルドーのワイナリーオーナーとして、良質のワインを造るには細心の注意と忍耐力を要する事を十分知っていました。
レビュー91 Points - Wine Enthusiast March 2007 ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するウッディンヴィル・ワインセラーズ 2006 シラーヴィンテージ情報私たちの2006シラーは、これら3か所のとても素晴らしい葡萄園から採れた葡萄をブレンドして作りました。それは、ヤキマ・ヴァレーの中央、ズィラーの北側という最高のロケーションに位置するディニーンファミリー、 レッドマウンテンのヤキマ川付近に位置するチャンドラーリーチ、そして、ロイヤルシティ付近 フレンチマンヒル製造の伝説とされるスティルウォータークリークの3つから成っています。このシラーは、これら3つの葡萄園の異なる特色と性質を一つのワインにまとめたものです。 決して遠慮がちなワインではなく、口に含んだ途端、”Black and Red fruit”の風味があなたの鼻いっぱいに満たし、それは長時間に渡り口の中に残ります。純粋な悦びを感じることが出来るワインです。
ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入するウッディンヴィル・ワインセラーズ 2005 カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブヴィンテージ情報スティルウォーター・クリーク葡萄園のカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた2005年のワインは、現在に至るまで、このワイナリーで一番お勧めできるワインである、と言えるでしょう。クローン8の台木を植えた、40地区からの葡萄を使用し、ニューフレンチオーク75%で21ヶ月間熟成させました。このカベルネが、スティルウォーター・クリークの、そしてワシントン・ワインの品質の、大いなる証明となることでしょう。
ワイナリーウッディンヴィル・ワインセラーズ 2007 リトル ベアー クリークヴィンテージ情報4回目のリリースとなる私たちの「エントリー・レベル」赤ワインは、ボルドースタイルで主にカベルネ・ソーヴィニヨンがブレンドされており、ほのかにメルロー、カべルネ・フラン、マルべックの香りが漂います。
ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入する2009 ソーヴィニョン・ブラントルヴィンテージ情報長い夏の終わりに素晴らしい果実が私たちのブドウ園ソーヴィニョン・ブランより収穫されました。レッドマウンテンの気候は暖かく、アーツブドウ園で育ったブドウはコクがあり、トロピカルな風味を持ち合わせています。 トロピカルな白桃とミネラルの香りが漂い、マスクメロンとグレープフルーツの風味が力強い酸味を和らげます。冷たい青リンゴをかじった時を連想させるほどに水々しく、シトラスの風味が混ざり合う。 シーフード料理やチキン料理、チーズとも相性が抜群です。
ワイナリーオンラインストアでこのワインを購入する酒類の販売について【重要】:20才未満への酒類の販売は、法律で禁止されています。 The Foz Groupは未成年の方のご注文はお受けできません。このサイトを使用する方は、The Foz Groupから酒類の注文の品を受け取る方が20歳以上であることをあらかじめ確認しているものとします。 |
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